Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Dari Limbah Udang Rebon (Kasia) di Kampung Arar Kabupaten Sorong

  • Nur Abu Universitas Muhammadiyah Sorong
  • La Ibal Universitas Muhammadiyah Sorong
  • Sulfiana Sulfiana Universitas Muhammadiyah Sorong
  • Rahmi Rahmi Universitas Muhammadiyah Makassar
  • Andi Rahayu Anwar Universitas Muhammadiyah Makassar
  • Murni Murni Universitas Muhammadiyah Sorong
  • Nur Miswar Universitas Muhammadiyah Sorong
  • Salmawati Salmawati Universitas Muhammadiyah Sorong
  • Mierta Dwangga Universitas Muhammadiyah Sorong
  • Azalia Fajri Yasin Universitas Muhammadiyah Sorong
  • Nurbia Nurbia Universitas Muhammadiyah Sorong
  • Faridz Macap Universitas Muhammadiyah Sorong

Abstract

This community service activity was conducted in Kampung Arar, Sorong Regency, West Papua, which has abundant potential for rebon shrimp (kasia shrimp). Rebon shrimp are rich in protein, calcium, phosphorus, and iron; however, the washing waste from these shrimp has not yet been utilized by the local community. This activity aimed to provide training to the Kampung Arar community on utilizing rebon shrimp waste to produce liquid organic fertilizer (LOF) using the bioactivator Effective Microorganism (EM4). The methods included socialization, training, and assistance in the LOF fermentation process and its application to plants. The results showed an increase in the community's understanding, particularly among women in the PKK group, regarding the benefits of rebon shrimp waste, with a 70% knowledge improvement after the training. Moreover, the community was able to produce LOF independently and apply it to plants such as water spinach, which exhibited better growth. This activity is expected to contribute to waste management and improve community welfare through sustainable agricultural practices

References

Ammurabi, S. D., Anas, I., & Nugroho, B. (2020). Substitusi Sebagian Pupuk Kimia dengan Pupuk Organik Hayati pada Jagung (Zea Mays). Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 22(1), 10–15. https://doi.org/10.29244/jitl.22.1.10-15

Dwisvimiar, I., Kusumaningsih, R., & Efriyanto. (2023). Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC). ILPI: Jurnal Ilmiah Pengabdian dan Inovasi, 1(4), 679–690. https://doi.org/10.51873/jhcs.v1i2.13

Hamidah, N., Sinthia, C., & Anshori, M. (2023). Pengaplikasian Komposter Sampah Organik Untuk Pemenuhan Kebutuhan Pupuk di Desa Palengaan Dajah Kecamatan Palengaan Kabupaten Pamekasan. Communnity Development Journal, 04(04), 7980–7991.

Hidayah, N., Akmal, A., & Puji Lestari, A. (2021). Pengaruh Pupuk Organik Fermentasi Padat Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Kedelai (Glycine Max (L) Merrill). Jurnal Agroecotania : Publikasi Nasional Ilmu Budidaya Pertanian, 4(2), 11–21. https://doi.org/10.22437/agroecotania.v4i2.20437

Mulyati, B, B. A., & S, T. R. (2021). Serapan Hara N , P , K dan Pertumbuhan Tanaman Jagung Pada Berbagai Dosis Pupuk Anorganik dan Organik di Tanah Inceptisol Nutrient ( N , P , K ) Uptake and Growth of Corn Plants at Various Doses of Inorganic and Organic Fertilizers in Inceptisol Soils. Jurnal Sains Teknologi Dan Lingkungan, 4(28), 55–66.
Nurhayati. (2022). Pemupukan Terpadu Organik dan Anorganik pada Budidaya Tanaman Kacang Panjang (Vigna Sinensis L). Skripsi: Universitas Borne Tarakan, 1–77.

Prabowo, T., Asra, R., & Amelia, J. M. (2019). Hubungan Kelimpahan Zooplankton Terhadap Hasil Tangkapan Alat Tangkap Togok di Kelurahan Kampung Nelayan Tanjung Jabung Barat Provinsi Jambi. Biospecies, 12(1), 11–23. https://doi.org/10.22437/biospecies.v12i1.6572

Pratiwi, V. (2021). Substitusi Tepung Udang Rebon Kering pada Tepung Terigu terhadap Mutu Organolpetik, Kadar Protein, dan Daya Terima Mi Basah. Skripsi : Politeknik Kesehatan Kemenkes Padang, 1–69.

Purnomo, A. D., Wadli, Purwanti, Y., & Daryono. (2023). Pengaruh Penambahan Udang Rebon Kering terhadap Peningkatan Kandungan Protein dan Uji Organoleptik Pada Sate Aci. Gema Agro, 28(2), 147–154. https://doi.org/10.22225/ga.28.2.8203.147-154

Subula, R., Uno, W. D., & Abdul, A. (2022). Kajian Tentang Kualitas Kompos yang Menggunakan Bioaktivator Em4 (Effective Microorganism) dan Mol (Mikroorganisme Lokal) dari Keong Mas. Jambura Edu Biosfer Journal, 4(2), 54–64. https://doi.org/10.34312/jebj.v4i2.7753

Sulfiana, Ibal, L., Abu, N., Anwar, A. R., Rahmi, Murni, Kayatun, S. N., Saleh, M., & Masniar. (2024). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Pemasaran Produk Udang Kasia untuk Meningkatkan Perekonomian di Kampung. AJAD : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(3), 590–598. https://doi.org/10.59431/ajad.v4i3.409

Suyanto, A., Oktarianti, S., Astar, I., & Tutik Purwani Irianti, A. (2022). Penggunaan Streptomyces Ambofaciens sebagai Bioaktivator dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Organik. Jurnal Teknotan, 16(1), 1–6. https://doi.org/10.24198/jt.vol16n1.1
Published
2024-12-11